Coltello da formaggio Victorinox Fibrox

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Coltelli e prodotti per coltelli Victorinox La storia di questo marchio famoso in tutto il mondo risale al 1884, quando Karl Elsener fondò la sua officina di coltelli a Ibach-Schwyz e iniziò a produrre coltelli da cucina e da caccia nel 1891, fornì per la prima volta coltelli all'Esercito Svizzero e nel 1897 inventò il coltello tascabile da ufficiale e sportivo, oggi noto come l'iconico "Swiss Army Knife", I prodotti Victorinox soddisfano i più elevati standard qualitativi in tutti i settori ed è proprio la qualità della lavorazione che ha permesso al marchio di diventare leader non solo in Svizzera, ma anche nel resto del mondo La linea di prodotti Fibrox Le impugnature Fibrox sono realizzate in elastomeri termoplastici (TPE), che si basano sul più recente know-how ergonomico e offrono all'utente una protezione ottimale I coltelli da lavoro e gli altri utensili da cucina professionali che entrano in contatto diretto con gli alimenti richiedono un'attenzione particolare durante la pulizia per mantenerli sempre sterili, in quanto soddisfano gli standard più severi e le certificazioni di sanità pubblica adatti al lavaggio in lavastoviglie, tuttavia si consiglia di considerare questo tipo di lavaggio in quanto i sali contenuti nei detersivi sono aggressivi per il filo della lama Coltello da formaggio a due manici 6.1203.30 la comoda impugnatura ambidestra consente di effettuare tagli precisi e di distribuire la pressione in modo uniforme ideale non solo per affettare il formaggio, ma anche i prodotti dolciari la lama svasata con bordo extra-affilato assicura un taglio uniforme sugli ingredienti affettati dimensione della lama 30 cm.