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Spartan Pork XL, 190g
Maiale britannico, affumicato con legno di quercia e poi cotto lentamente, intero, con osso. Servita con salsa barbecue tradizionale, riso e un'esclusiva cipolla rossa.
Ingredienti:
Riso Basmati (57%), manzo (spalla di maiale affumicata (19%), aceto di sidro di mele, zucchero demerara, limone, pepe, sale), cipolla rossa marinata (cipolla rossa (11%), aceto di vino rosso, zucchero demerara, pepe, sale)
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