Jiff-Elite Knife&Scissor Sharpener KIQ, affilacoltelli e forbici

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Affilatore progettato per l'affilatura di lame di coltello lisce e per l'affilatura di forbici, adatto per uso domestico e professionale.

Come si usa:

Affilatura di coltelli: affilatura grossolana - Carburo - Usare per creare o ripristinare l'angolo corretto del filo del coltello. Posizionare sempre il coltello su una superficie piana e solida, con il lato della lama rivolto verso l'alto, e muovere l'affilatoio dall'impugnatura alla punta della lama, come mostrato nelle Figure 1 e 2. Gli inserti per l'affilatura grossolana in carburo possono essere sostituiti con inserti nuovi, come illustrato nella Figura 3. L'affilatura fine - ceramica - completa l'affilatura della lama prima del taglio. Posizionare sempre la smerigliatrice su una superficie solida e piana. Inserire la lama del coltello nella scanalatura a V e piegare delicatamente la punta della lama verso il basso. Tirare la lama del coltello attraverso la fessura dal manico alla punta della lama fino a raggiungere l'angolo di affilatura desiderato. Durante l'affilatura, ridurre la pressione sulla lama come mostrato nelle Figure 4 e 5.

Affilare le forbici: Afferrare il temperino con il carburo rivolto correttamente verso l'alto, come mostrato nella Figura 6, per affilare le forbici per destrorsi, e con il carburo rivolto verso il lato opposto per affilare le forbici per mancini. Inserire le forbici con entrambe le lame nell'affilatoio sulla punta della lama, esercitare una pressione sulle forbici come se stessero tagliando e spingere le lame all'interno dell'affilatoio come mostrato nella Fig. 7. Ripetere un minimo di 5 volte per le forbici per il normale uso domestico e 10 volte per le forbici per uso professionale.

Cura: Dopo l'uso, pulire l'affilatoio, con un panno o una spazzola morbida, mai con acqua. Conservare in un luogo asciutto.

Specifiche dell'affilatrice:

• carburo: affilatura grossolana
• ceramica: affilatura fine - 1500
• barre di ceramica: affilatura di coltelli e forbici