LYOfood Porridge e formaggio, porzione normale

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"Masticare e deglutire ad alta quota è raramente facile, e gli alpinisti lo sanno meglio di chiunque altro. Sono stati i racconti di Mathieu Maynadier a far scoccare la scintilla e a farci pensare... Che ne dite di cucinare un pasto che non sia impegnativo da consumare e che, al tempo stesso, fornisca abbastanza energia per proseguire fino alla meta?". È l'essenza stessa dell'idea del menu EXPEDITION.

Purè di patate abbinato a una selezione dei migliori formaggi e a funghi selezionati a mano e marinati in una salsa worcestershire fatta in casa. Mesdames et Messieurs, vi presentiamo Mash&Cheese di Mathieu Maynadier. Mash&Cheese è il terzo piatto di un menu unico che abbiamo creato con i nostri ambasciatori.

Non ci sono ingredienti artificiali, zuccheri aggiunti, olio di palma o conservanti. Il cibo è composto al 100% da ingredienti naturali. La durata di conservazione è di circa 4 anni.

Informazioni per i consumatori:

• Alimento vegetariano
• Senza glutine

Ingredienti:

• Purè di patate (91% di patate, latte, burro, spezie) 49%
• Salsa al formaggio (latte 59%, formaggio cheddar 18%, Pecorino Romano (DOP) 8%, fecola di patate, formaggio Gruyere 3%, burro, brodo vegetale (farina di mais, sale, cipolla, lievito), cipolla, spezie) 39%
• funghi in salsa di tamarindo (89% di funghi, olio d'oliva, sale, aceto di sidro di mele, sciroppo d'agave, tamarindo, spezie) 12%

Tabella nutrizionale:

I valori indicati sono in grammi.